【早午餐】雞蛋沙拉三明治
描述
今天久違的來分享一下早午餐料理
這次做日本高人氣的雞蛋沙拉
作法超級懶人
做一次放冰箱可以吃一兩天
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
雞蛋冷水下鍋，水滾後再煮10-12分鐘後取出放入冰水中。冰水中浸泡5分鐘後將蛋殼去除。
-
將水煮蛋壓碎，放入美乃滋、鹽、黑胡椒調味。 將雞蛋與調味料攪拌均勻。
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吐司先抹上一層花生醬，接著放上適量的雞蛋沙拉。切成喜歡的大小即可。
小撇步
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