okii 98 食譜 175 粉絲 追蹤 薑茶果凍 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 薑 30g 果凍粉 10g 水 120cc 黑糖 20g 步驟 把薑和水用調理器打碎,拌入黑糖和果凍粉,再用電鍋蒸,外鍋半杯水,跳起後放涼即可 若覺得不夠甜,可添加黑糖水或甜豆漿,會有吃豆花的感覺 也可用豆漿加果凍粉來做豆花(要掀蓋子以免溢出),不過比例要調整成,約24:1 2,914 瀏覽 2022/08/28 發表