🌟蒲瓜炒美白菇 ❤️蔬食

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份量

4 人份

食材

步驟

  • .將蒲瓜洗淨後切片備用。

.將美白菇洗淨後備用。

.將嫩薑切絲後備用。

    .將蒲瓜洗淨後切片備用。 .將美白菇洗淨後備用。 .將嫩薑切絲後備用。

  • .些微的橄欖油下鍋後,將嫩薑絲下鍋。

    .些微的橄欖油下鍋後,將嫩薑絲下鍋。

  • .將蒲瓜丶開水放入鍋內;蓋上鍋蓋燜煮。

    .將蒲瓜丶開水放入鍋內;蓋上鍋蓋燜煮。

  • .蒲瓜燜煮約六分鐘後,將美白菇下鍋後;蓋上鍋蓋燜煮。

.待蒲瓜丶美白菇軟時,加入少許鹽巴;拌炒後即完成。

    .蒲瓜燜煮約六分鐘後,將美白菇下鍋後;蓋上鍋蓋燜煮。 .待蒲瓜丶美白菇軟時,加入少許鹽巴;拌炒後即完成。

小撇步

❤️小叮嚀:
蒲瓜切得越薄,烹煮的時間能越短。

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