百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Belle
139 食譜 927 粉絲

節瓜與敏豆的起司溫沙拉

節瓜與敏豆的起司溫沙拉

描述

煎烤的疏食料理~
鮮美多汁的櫛瓜與濃郁的起司,意外的搭。
簡單的調味,美味又健康。

份量

2 人份

食材

調味

步驟

  • 櫛瓜切去部份頭尾,對半切後,再切成5公分小段
Cut off the head and tail of the cucurbita pepo, cut in half, and then cut into 5 cm pieces

    櫛瓜切去部份頭尾,對半切後,再切成5公分小段 Cut off the head and tail of the cucurbita pepo, cut in half, and then cut into 5 cm pieces

  • 敏豆對半切
Cut the garden beans in half

    敏豆對半切 Cut the garden beans in half

  • 德國香腸斜切成小塊
German sausages cut diagonally into small pieces

    德國香腸斜切成小塊 German sausages cut diagonally into small pieces

  • 鍋熱後倒入橄欖油,將櫛瓜、敏豆及德國香腸放入,煎至櫛光呈焦黃色,熟透為止。
Heat the pan with olive oil, add the cucurbita pepo, garden beans and German sausage, fry until light and brown.

    鍋熱後倒入橄欖油,將櫛瓜、敏豆及德國香腸放入,煎至櫛光呈焦黃色,熟透為止。 Heat the pan with olive oil, add the cucurbita pepo, garden beans and German sausage, fry until light and brown.

  • 加入起司粉,拌勻
Add cheese powder and mix well

    加入起司粉,拌勻 Add cheese powder and mix well

  • 再加入黑胡椒及鹽,拌勻
Add black pepper and salt and mix well

    再加入黑胡椒及鹽,拌勻 Add black pepper and salt and mix well

  • 裝盤後,在撒上少許起司粉裝飾~完成
After serving, sprinkle a little cheese powder to decorate ~ done

    裝盤後,在撒上少許起司粉裝飾~完成 After serving, sprinkle a little cheese powder to decorate ~ done

小撇步

詳細烹飪影片:https://youtu.be/e3k8YjtxZ0M

4,649 瀏覽
avatar
Belle 139 食譜 927 粉絲

小時候姐姐買了一本傅培梅食譜,裡面記載的實務做法吸引著我。 假日我總是列好清單,請媽媽幫我買食材,那天廚房就是我的天下。 開始工作後,有能力買了烤箱,開始玩烘焙。 喜歡煮,喜歡把簡單的食材轉化為一道道的美食,更喜歡身邊的人吃東西開心滿足的表情。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 早餐 馬鈴薯燉肉 家常菜 湯麵 雞蛋豆腐 高麗菜飯 炒麵 番茄 糖葫蘆 南瓜 地瓜 三杯雞 豆腐 高麗菜 酸辣湯 雞肉 玉米濃湯 茄子 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 炒飯 蒸蛋 杏鮑菇 滷肉 金針菇 打拋豬 四季豆 小黃瓜 瓜仔肉 糖醋排骨 台式泡菜 粽子 番茄炒蛋 竹筍 鮭魚 餅乾 花椰菜 香菇雞湯 菠菜 白菜滷 麻婆豆腐 娃娃菜 雞胸肉 櫛瓜 雞湯 義大利麵 涼拌小黃瓜 排骨