【壓力鍋】蒜頭蛤蠣香菇雞湯

懶宅人妻的速食
10 食譜 90 粉絲

描述

每當身體虛弱疲勞,喝一碗雞湯補充營養,隔天的精氣神總會提高不少。你也試試看吧

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • IRIS壓力鍋開啟「火鍋模式」:火力開5,倒入適量油,爆香薑片和蒜頭,直到煸出香味

    IRIS壓力鍋開啟「火鍋模式」:火力開5,倒入適量油,爆香薑片和蒜頭,直到煸出香味

  • 放入切塊雞腿肉,香菇和泡香菇的水

    放入切塊雞腿肉,香菇和泡香菇的水

  • 加水至MAX,加蓋選擇「熬湯模式」:20分鐘

    加水至MAX,加蓋選擇「熬湯模式」:20分鐘

  • 結束熬湯模式,壓力鍋洩壓,開啟鍋蓋,加入蛤蠣和米酒。選擇「火鍋模式」:火力5,煮大約5分鐘至蛤蠣打開

    結束熬湯模式,壓力鍋洩壓,開啟鍋蓋,加入蛤蠣和米酒。選擇「火鍋模式」:火力5,煮大約5分鐘至蛤蠣打開

  • 加入適量鹽巴和白胡椒調味,完成上桌囉🤤

    加入適量鹽巴和白胡椒調味,完成上桌囉🤤

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懶宅人妻的速食 10 食譜 90 粉絲

2016年以為可以用小電鍋一直煮下去,結果離職再也沒下廚😂 2019年變成懶宅人妻,嫁到鄉下待產,吃膩外食只好每天煮早午兩餐

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