香菇蛤蜊雞湯


小馬克
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清甜

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
半隻
1斤
10片
10朵
調味料
2大匙
酌量
  • 1
    雞肉洗乾淨川燙3分鐘
  • 2
    取一鍋冷水加入雞肉薑片米酒香菇
  • 3
    湯滾後開小火燉20分
  • 4
    放入蛤蜊煮三分,等蛤蜊開後關火調味
小撇步

因為蛤蜊有鹹味所以等蛤蜊開後再加鹽巴比較不會太鹹

2020/04/13 發表 3,852 瀏覽
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  • 莊雅涵
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