香菇蛤蜊雞湯

小馬克
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描述

清甜

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 雞肉洗乾淨川燙3分鐘

  • 取一鍋冷水加入雞肉薑片米酒香菇

  • 湯滾後開小火燉20分

  • 放入蛤蜊煮三分,等蛤蜊開後關火調味

小撇步

因為蛤蜊有鹹味所以等蛤蜊開後再加鹽巴比較不會太鹹

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