義大利番茄肉醬麵

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利用廣達香肉醬就可以變出一道義大利肉醬麵喔!

食材

牛蕃茄或小番茄 1顆/20顆
廣達香肉醬 1罐
洋蔥 1/2顆
乳酪絲 適量
蕃茄醬 1/3罐
義大利麵 半包
  • 1 將番茄切碎、洋蔥切丁備用。義大利麵煮好備用。
  • 2 熱鍋,放入橄欖油加洋蔥炒香,再放入蕃茄、番茄醬續炒30秒,把整罐廣達香肉醬倒入炒香。
  • 3 等步驟2材料拌炒完成,加入乳酪絲拌一拌,這個時候的番茄肉醬因為加入乳酪絲會很變的濃稠。醬料完成!(若鹹度不夠可加點鹽巴)
  • 4 火不用關,直接加入義大利麵條拌一拌入味,裝盤灑上起司粉,完成!
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小撇步

可將廣達香肉醬的那一層紅油拿掉,比較不會太油。

2013/04/08 發表 8,744 瀏覽

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我買不到起司粉???

2 年前