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芒果牛奶冰品

芒果牛奶冰品

描述

歡迎來到巧巧咘咘小廚房,讓大家也能在家做冰品!是不是有心動了,快跟著我們一起動手製作啦~這次選用台南玉井特產的芒果為主題,製作出創意夏日消暑聖品,吃起來相當濃郁可口,令人一口接一口停不下來。

7 說讚

份量

1 人份

時間

180 分鐘

食材

主材料
調味料

步驟

  • 先將新鮮的芒果洗淨後擦乾,拿水果刀去掉外果皮。

    先將新鮮的芒果洗淨後擦乾,拿水果刀去掉外果皮。

  • 將芒果切成片狀或是丁狀都可以,但別切很大塊。

    芒果切成片狀或是丁狀都可以,但別切很大塊。

  • 拿一個乾淨的夾鏈袋或是袋子裝入芒果,把袋子綁緊,以防芒果汁跑出來。

    拿一個乾淨的夾鏈袋或是袋子裝入芒果,把袋子綁緊,以防芒果汁跑出來。

  • 芒果要壓成泥狀,放入乾淨的碗中。

    芒果要壓成泥狀,放入乾淨的碗中。

  • 依照自己的口味加砂糖調甜度即可,不加糖也可以。

    依照自己的口味加砂糖調甜度即可,不加糖也可以。

  • 倒入新鮮的牛奶拌至均勻。

    倒入新鮮的牛奶拌至均勻。

  • 最後倒入乾淨的保鮮盒裡,冰至結凍硬硬的,這樣就完成囉!

    最後倒入乾淨的保鮮盒裡,冰至結凍硬硬的,這樣就完成囉!

  • 想吃一碗一碗的可放紙碗中冰冷凍。

    想吃一碗一碗的可放紙碗中冰冷凍。

小撇步

1.選用新鮮食材。
2.甜度要依照自己的口味做調整。
3.牛奶可加可不加。
4.芒果牛奶冰品一定要用冷凍才會硬。

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