蜂蜜芥末炸雞翅 張生隨便煮 20 食譜 80 粉絲 追蹤 9 說讚 一起做 讚 收藏 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 雞翅膀 450克 低筋麵粉 50克 玉米粉 50克 白胡椒粉 10克 煙燻紅椒粉 10克 醬汁 蜂蜜 3匙 黃芥末醬 1.5匙 步驟 這次是買已經醃好的雞翅, 所以做起來比較快速, 只要先將麵粉、玉米粉、白胡椒粉、 煙燻紅椒粉混合拌勻, 將雞翅裹上粉, 油鍋熱了之後約180度即可下鍋油炸, 炸的時間約3分鐘即可撈起濾油, 再接著回炸第二次, 油滾後下鍋顏色呈深色即可。 接著製作醬汁,將蜂蜜、黃芥末醬 在鍋子裡攪拌小火煮,攪拌均勻滾後 即可淋在雞翅上。 2,402 瀏覽 2022/08/13 發表