Light 7 食譜 30 粉絲 追蹤 韓式冷麵 描述 天氣熱,吃點涼涼甜甜酸酸辣辣的冷麵很讚🤤 70 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 韓式辣椒醬 2大匙 醋 1大匙 糖 4大匙 芝麻香油 1大匙 白芝麻 1小匙 適量果汁(梨子、蘋果都可) 2大匙 蒜泥 1小匙 小黃瓜 1根 步驟 1.把細麵煮熟後,沖冷水增加彈性,喜歡吃冰冰涼涼的話可以把麵先冰起來 2.小黃瓜切細絲備用 1.韓式辣椒醬、糖、醋、蒜泥依據自己喜歡的口味濃度調整 *韓國用的是水梨汁,我用果汁代替(會有水果香) 2. 味道調好後,加入香油與芝麻提味 最後把麵條放入拌醬中,調味好加入小黃瓜,就大功告成了🤤 1.6 萬 瀏覽 2022/08/13 發表