百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小廚日記
6 食譜 14 粉絲

絲瓜三鮮湯

絲瓜三鮮湯

描述

夏季的絲瓜便宜又好吃,今天來道絲瓜湯吧!快速美味還可以減肥唷😉

4 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料
醃料

步驟

  • 首先準備好食材,該切的切該醃的醃,絲瓜記得泡鹽水10分鐘,可保持顏色翠綠😌
肉片記得先加點鹽巴、米酒、胡椒跟一點點的太白粉先醃過噢!

    首先準備好食材,該切的切該醃的醃,絲瓜記得泡鹽水10分鐘,可保持顏色翠綠😌 肉片記得先加點鹽巴、米酒、胡椒跟一點點的太白粉先醃過噢!

  • 將雞蛋用煎鏟壓碎成大塊,原鍋下油放入薑蒜爆香,香味出來以後下蘿蔔絲、絲瓜拌炒到斷生(絲瓜邊緣稍微透明狀態)

    將雞蛋用煎鏟壓碎成大塊,原鍋下油放入爆香,香味出來以後下蘿蔔絲、絲瓜拌炒到斷生(絲瓜邊緣稍微透明狀態)

  • 將雞蛋用煎鏟壓碎成大塊,原鍋下油放入薑蒜爆香,香味出來以後下蘿蔔絲、絲瓜拌炒到斷生(絲瓜邊緣稍微透明狀態)

    將雞蛋用煎鏟壓碎成大塊,原鍋下油放入爆香,香味出來以後下蘿蔔絲、絲瓜拌炒到斷生(絲瓜邊緣稍微透明狀態)

  • 然後最後這邊要下●熱開水●就是要熱開水!說是湯可以比較容易變成奶白色的,看起來卡好喝這樣,直接加水也行),水量略淹過食材,等湯略滾下入醃好的肉片,煮到肉片熟了就可以下調味料跟蔥花,完成🤗
減肥時期晚餐吃這樣營養又有飽足感,吃多不怕胖💯(偷偷說,勾薄芡拌飯超好吃,但是我們在減肥……白飯就算了吧😭

    然後最後這邊要下●熱開水●就是要熱開水!說是湯可以比較容易變成奶白色的,看起來卡好喝這樣,直接加水也行),水量略淹過食材,等湯略滾下入醃好的肉片,煮到肉片熟了就可以下調味料跟花,完成🤗 減肥時期晚餐吃這樣營養又有飽足感,吃多不怕胖💯(偷偷說,勾薄芡拌飯超好吃,但是我們在減肥……白飯就算了吧😭

3,116 瀏覽
avatar
小廚日記 6 食譜 14 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 粽子 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 茄子 花椰菜 涼拌小黃瓜 打拋豬 馬鈴薯 鮭魚 番茄炒蛋 竹筍 台式泡菜 金針菇 豆腐 糖醋排骨 排骨 三杯雞 櫛瓜 番茄 酸辣湯 南瓜 餅乾 蒸蛋 地瓜 高麗菜飯 雞胸肉 四季豆 雞肉 炒麵 杏鮑菇 白菜滷 玉米濃湯 糖葫蘆 義大利麵 香菇雞湯 菠菜 早餐 家常菜 小黃瓜 高麗菜 娃娃菜 滷肉 瓜仔肉 低脂高蛋白 雞湯 湯麵