蜜桃烏龍冰茶︱夏日微甜特調
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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將烏龍茶泡熱水，約 2-3 分鐘，即可取出茶包放涼 水量約 400 ml，泡太久會有苦味！
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將水蜜桃去皮，果肉切丁 皮先不要丟，後面會用到！
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將一半的果肉放冰箱備用 另一半與皮一起放入鍋中，加入 200 ml 的水，煮滾後加 2 大匙的冰糖，小火燉 5 分鐘，關火後悶 30 分鐘，即可取出放涼 ⚠ 煮好後可以先試甜度，覺得不夠可以再加一些糖，目前的配方是微糖。 ⚠ 果肉要煮到有一點軟爛，如果不夠就把火開大些再煮一下。
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取一杯子，放入新鮮的果肉，再放很多顆冰塊，倒入煮好的桃子汁，最後再依喜好倒入烏龍茶就完成啦！
