百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lulu Chen
50 食譜 256 粉絲

涼拌銀耳

涼拌銀耳

描述

一般白木耳都是拿來煮紅棗蓮子银耳湯,非常養生潤肺,但偶爾也可以拿來做成涼拌小菜,冰冰涼涼酸酸甜甜脆脆的,非常開胃,適合在炎熱的夏季享用喔。也可以加入泡發的雲耳,那就變黑白雙脆了✌️

22 說讚

食材

食材
調味料

步驟

  • 白木耳切成小塊狀洗淨泡水,紅蘿蔔,小黃瓜,子薑皆切成細絲,煮一鍋水,沸騰後放入白木耳,煮約1分鐘就可撈起,浸泡冰開水備用。

    白木耳切成小塊狀洗淨泡水,紅蘿蔔小黃瓜,子皆切成細絲,煮一鍋水,沸騰後放入白木耳,煮約1分鐘就可撈起,浸泡冰開水備用。

  • 將所有的調味料加入紅蘿蔔跟小黃瓜子薑拌勻,再加入泡完冰水瀝乾的白木耳拌勻,放入保鮮盒冷藏約半小時,就可食用了,如果要更入味就放隔夜也可喔!

    將所有的調味料加入紅蘿蔔小黃瓜拌勻,再加入泡完冰水瀝乾的白木耳拌勻,放入保鮮盒冷藏約半小時,就可食用了,如果要更入味就放隔夜也可喔!

小撇步

豆豆麻上面寫的調味料供親們參考,如果想吃甜一點,或酸一點,都可自行調整,做菜本就可以很随性很開心喲!喜歡豆豆麻的好冰友們,不要忘了搜尋fb豆豆麻之烘焙小白亂亂玩,給豆豆麻一個讚喲💕

6,754 瀏覽
avatar
Lulu Chen 50 食譜 256 粉絲

豆豆麻是個愛吃也熱愛自己動手做的烘焙小白,本著吃貨精神要一直給他玩下去,吃下去😃,豆豆麻在fb有一個粉絲專頁,喜歡豆豆麻分享食譜的話,可以給豆豆麻一個鼓勵,一個讚喔!https://www.facebook.com/豆豆麻之烘焙小白亂亂玩-104160992314389/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 四季豆 台式泡菜 雞胸肉 蒸蛋 三杯雞 滷肉 低脂高蛋白 雞肉 麻婆豆腐 玉米濃湯 豆腐 酸辣湯 家常菜 馬鈴薯燉肉 炒麵 涼拌小黃瓜 雞湯 湯麵 金針菇 瓜仔肉 番茄 早餐 馬鈴薯 香菇雞湯 杏鮑菇 櫛瓜 白菜滷 糖醋排骨 小黃瓜 鮭魚 竹筍 炒飯 娃娃菜 雞蛋豆腐 花椰菜 南瓜 茄子 義大利麵 番茄炒蛋 高麗菜 糖葫蘆 地瓜 排骨 菠菜 餅乾 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 打拋豬