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嚴媽媽小食記
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當台灣哥碰上韓國妞

當台灣哥碰上韓國妞

描述

中式&韓式的結合
撞擊出另種口感

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食材

步驟

  • 材料如圖

    材料如圖

  • 麵煮熟

    麵煮熟

  • 撈出備用

    撈出備用

  • 辛炒麵醬料粉取適用份量

    辛炒麵醬料粉取適用份量

  • 調勻備用

    調勻備用

  • 加入辣油
(辛炒麵辣油很辣斟酌加入)

    加入辣油 (辛炒麵辣油很辣斟酌加入)

  • 油熱任務肉炒再加入高麗菜艮先炒過

    油熱任務肉炒再加入高麗菜艮先炒過

  • 再加入葉子

    再加入葉子

  • 燜炒2分

    燜炒2分

  • 加入炸醬料炒勻

    加入炸醬料炒勻

  • 再加入麵

    再加入麵

  • 拌勻即可

    拌勻即可

  • 撈出

    撈出

  • 淋入辛炒麵醬汁拌勻即可

    淋入辛炒麵醬汁拌勻即可

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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嚴媽媽小食記 582 食譜 2,124 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

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