豆醬焗墨西哥捲餅🧀奶素
描述
必學異國蔬食料理–辣豆醬焗墨西哥捲餅，低碳的墨西哥捲餅，包著黃甜椒、玉米粒、馬鈴薯以及提升口感的菇類，有嚼勁的餅皮、內餡多層次的口感、獨特墨西哥風味醬料，征服全家人首選菜單，快跟著觀音山主廚，一起素食料理簡單做吧！
食材
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6片
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各100克
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各100克
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50克
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200克
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1罐
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適量
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適量
步驟
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準備一鍋水煮滾，放入馬鈴薯汆燙大約30秒，撈起備用
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加入適當的調味、適量起司絲拌勻即可
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烤箱預熱180度，取一焗烤盤，放入捲餅，撒上起司絲，放入烤箱焗烤
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大約10分鐘至起司表面呈金黃色，取出後淋上適量的辣豆醬，即可享用!
小撇步
慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！😊
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