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陳佳佳
7 食譜 24 粉絲

香滷豬肉豆干

香滷豬肉豆干

描述

超配飯的滷豬肉和豆干,不論日常當備菜,還可帶便當,還能加豆干白煮蛋續滷,也可以分批食用,家常備菜。

14 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

調味

步驟

  • 1、把三層肉塊煎香出油
2、放進蒜頭炒想

    1、把三層肉塊煎香出油 2、放進頭炒想

  • 放進其他肉塊煎香

    放進其他肉塊煎香

  • 加水和滷包燉煮

    加水和滷包燉煮

  • 水蓋滿後續煮15分鐘

    水蓋滿後續煮15分鐘

  • 糖3匙

    糖3匙

  • 鹽2匙
胡椒粉1匙

    鹽2匙 胡椒粉1匙

  • 醬油加至湯變深色

    醬油加至湯變深色

  • 加入豆干

    加入豆干

  • 燉煮20分鐘

    燉煮20分鐘

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