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阿欣師廚房
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茄燒豆包

茄燒豆包

描述

煎過的豆包有濃厚的豆香味,再吸飽番茄醬汁,超下飯

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 番茄切小塊
蔥切段
薑切片
蒜頭拍扁剝皮

    番茄切小塊 切段 切片 頭拍扁剝皮

  • 鍋中放點油 把豆包煎恰恰
取出切小塊

    鍋中放點油 把豆包煎恰恰 取出切小塊

  • 蔥白、薑、蒜放入鍋中煸香,加入牛番茄跟番茄醬把茄紅素釋放出來後,加糖跟水
最後放入豆包放進醬汁中煨煮,醬汁略為收乾後加入蔥綠拌炒幾下就可以出鍋了

    白、放入鍋中煸香,加入牛番茄番茄醬把茄紅素釋放出來後,加糖跟水 最後放入豆包放進醬汁中煨煮,醬汁略為收乾後加入綠拌炒幾下就可以出鍋了

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