**夏日清爽泰式涼拌海鮮** 伊思 22 食譜 127 粉絲 追蹤 21 說讚 2 一起做 讚 收藏 描述 做好放冰箱,可以吃1-2天,夏天少進廚房一次就是開心啦! 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 超市透抽、魷魚 3盒 洋蔥(白或紫都行) ㄧ顆 蒜 2顆 小黃瓜、番茄、秋葵 適量 香菜 適量 辣椒 ㄧ條 LISU泰式沙拉涼拌青木瓜醬 2-3大匙 步驟 小黃瓜、小番茄、秋葵洗乾淨! 番茄對半切! 小黃瓜、秋葵(燙熟後)切小丁! 香菜洗淨切碎丁! 辣椒及蒜頭切末備用! 洋蔥切細絲泡冷水冰水,讓口感脆又不會太嗆辣! 魷魚透抽和蝦仁,滾水燙熟,撈起泡冰水! 將步驟一和二所有材料混合後,加入LISU泰式沙拉涼拌青木瓜醬就完成了! 小撇步 試吃如果太鹹、可加少量冷開水! 可以額外加入半顆新鮮檸檬,風味up up 加入涼麵就變身泰式海鮮涼麵囉! 8,921 瀏覽 2022/07/25 發表