只要3樣食材,就做出創意千層蛋糕啦!
份量
時間
步驟
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準備食材,將地瓜洗淨刨成片
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接著將調味乳和雞蛋混合並打勻, 記得過篩,這樣口感會更好喔
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拿出耐熱烤盤,鋪上烘培紙以防沾黏, 一層地瓜+一層調味乳,重複
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蓋上保鮮膜,再用竹籤戳洞
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放滾水中蒸熟,約30分鐘(可自行依地瓜厚薄度調整蒸熟)
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放涼即可切蛋糕, 營養美味地瓜千層蛋糕就完成嚕
小撇步
✔地瓜切得愈細做出來千層愈美喔
✔蒸的時間會依地瓜厚薄度而有不同,請自行調整時間蒸到熟
✔看詳細食譜>>https://reurl.cc/7p9gRk