奶油培根蘑菇義大利麵

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描述

極簡化步驟與食材

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

奶油醬

步驟

  • 培根切片 蒜頭切末 蘑菇切片
滾水加2湯匙鹽巴煮麵7分鐘(管麵要12分鐘)

同時間煎香培根讓它變捲變微焦出油後
加入蒜頭跟其他想加的配菜炒一炒

根莖類蔬菜事先燙個3分鐘後變軟再放入一起炒
比較快熟

    培根切片 頭切末 蘑菇切片 滾水加2湯匙鹽巴煮麵7分鐘(管麵要12分鐘) 同時間煎香培根讓它變捲變微焦出油後 加入頭跟其他想加的配菜炒一炒 根莖類蔬菜事先燙個3分鐘後變軟再放入一起炒 比較快熟

  • 奶油醬:鮮奶油100cc配一顆蛋黃~攪拌

    奶油醬:鮮奶油100cc配一顆蛋黃~攪拌

  • 加入麵條跟適量煮麵水.奶油醬.鹽巴或鮮味炒手
炒一炒
完成❤️

    加入麵條跟適量煮麵水.奶油醬.鹽巴或鮮味炒手 炒一炒 完成❤️

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