食譜收藏寫食譜

洋菇奶油義大利麵

洋菇奶油義大利麵

日本男子小廚房 - かず

143 食譜 3,426 粉絲

412 說讚 2 跟著做 2 留言

新增分類

限12字

新增分類

用洋菇煮義大利麵的話，我最喜歡就是做奶油口味了！
運用乾燥香菇的話，就可以簡單在家做出一道美味的洋菇義大利麵。
===
詳細食譜:https://tasty-note.com/kinoko-cream-pasta/
粉絲專頁:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
影音食譜:https://www.youtube.com/c/tastynote

份量

1 人份

時間

15 分鐘

熱量

食材

15g

100g

1瓣

1/4顆

奶油材料

70ml

20g

10g

1
將乾燥洋菇泡水，使其回原形（香菇水別倒掉喔！步驟5會用到），並切成好入口的大小。洋蔥跟蒜頭切末。
2
起一鍋1公升的滾水，並放入1大匙的鹽巴。水滾了以後，按照義大利麵包裝上的時間煮熟。
3
在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末小火炒香。
4
接著放入洋蔥翻炒至洋蔥變半透明。
5
加入泡好的香菇及2大匙香菇水中火煮滾接著加入奶油材料煮沸。
6
最後放入煮好的義大利麵，拌勻就完成了！
7
做好後撒上黑胡椒粉就可以享用了！

2019/05/30 發表 6,270 瀏覽

看更多奶油義大利麵的相關食譜

有 2 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論

共 1 則

Bonnie Tsai
請問奶油是指安佳無鹽奶油塊狀的嗎？
9 months ago
作者日本男子小廚房 - かず
無鹽的比較好😃
9 months ago

洋菇奶油義大利麵用洋菇煮義大利麵的話，我最喜歡就是做奶油口味了！運用乾燥香菇的話，就可以簡單在家做出一道美味的洋菇義大利麵。 === 詳細食譜:https://tast...