涼拌木耳
描述
夏日胃口差，想吃些清爽的開胃小菜嗎? 來試試冰涼脆口的涼拌木耳吧。
平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～
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網誌：PG memo
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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木耳洗淨後切成好入口的大小，薑切成薑絲備用。
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取一鍋水煮滾後，放入木耳，加入鹽巴及米酒，將木耳燙熟後取出瀝乾。
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準備一個保鮮盒，放入木耳、薑絲、調味料拌勻，放冰箱冷藏一夜即可。
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冷藏保存大約可吃2~3天。
