涼拌木耳

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描述

夏日胃口差,想吃些清爽的開胃小菜嗎? 來試試冰涼脆口的涼拌木耳吧。

平常喜歡紀錄自己的手作料理,歡迎有空時來逛逛和交流唷~
IG:pg_memoooo
https://www.instagram.com/pg_memoooo/
網誌:PG memo
https://pgmemoooo.com

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 木耳洗淨後切成好入口的大小,薑切成薑絲備用。

  • 取一鍋水煮滾後,放入木耳,加入鹽巴及米酒,將木耳燙熟後取出瀝乾。

    取一鍋水煮滾後,放入木耳,加入鹽巴及米酒,將木耳燙熟後取出瀝乾。

  • 準備一個保鮮盒,放入木耳、薑絲、調味料拌勻,放冰箱冷藏一夜即可。

    準備一個保鮮盒,放入木耳、薑絲、調味料拌勻,放冰箱冷藏一夜即可。

  • 冷藏保存大約可吃2~3天。

    冷藏保存大約可吃2~3天。

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PG 55 食譜 353 粉絲

Hello!我是PG,是第一次進廚房就挑戰馬卡龍的料理小白,經歷無數次失敗後終於做出理想的馬卡龍,也激發自己對料理的興趣,平常喜歡邊學邊玩邊紀錄做過的每一道料理。

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