【我最愛馬鈴薯家族/維京國際】烤乳酪洋芋圈

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簡易營養的小朋友點心
取代在外面買參了許多添加物的薯條

食材

馬鈴薯 2顆
乳酪絲 適量
胡椒粉 少許
少許
鮮奶 少許
  • 1 馬鈴薯去皮切小塊蒸熟(電鍋外鍋1杯水)
  • 2 趁熱搗成泥加入現刨乳酪絲、鹽和胡椒粉,太乾就加少許鮮奶調整。(照片燈光問題有色差)
  • 3 裝在擠花袋中
  • 4 擠成圓圈型,烤箱180度烤約10分鐘(上色即可~~也可以在烤前刷一層蛋液),醮番茄醬吃~
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2013/03/26 發表 1.5 萬 瀏覽

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討論共 6 則

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那可以用鍋子煎嗎???

3 年前
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是的 ^^

4 年前
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用炸的我也猜會斷掉,因為沒有粉類包覆支撐,放烤盤上,有盤子撐著,所以沒問題...

4 年前
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用烤的就不會斷?

4 年前
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我沒試過,但我猜"可能"會斷掉

4 年前
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照這個做法,也能用炸的嗎?

4 年前