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手殘媽咪小食記
27 食譜 83 粉絲

⭐️地瓜酥皮卷🍠

⭐️地瓜酥皮卷🍠
25 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材,先將地瓜放進電鍋蒸熟

    準備好食材,先將地瓜放進電鍋蒸熟

  • 地瓜蒸好後,把地瓜壓成泥,再將糖粉跟奶油加入

  • 再把酥皮用桿麵棍稍微壓平一點,並在酥皮上塗上蛋液

  • 再將地瓜泥鋪平到一片酥皮上,並撒一點黑芝麻,再蓋上另一片酥皮

  • 然後將其切成六小條,再用手左右轉捲起來,放到烤盤上後,再外皮上,再塗點蛋液

  • 烤箱先預熱後,200度20分鐘,即完成囉! (如果地瓜泥不想太多,可以用成兩份,一樣作法,只是多準備兩片酥皮即可,我圖中就是做成兩份,總共12條地瓜酥皮卷)

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手殘媽咪小食記 27 食譜 83 粉絲

二寶媽咪,每天忙碌的生活,也要給孩子們吃的健康安心的簡單料理,雖然賣相不太好😅

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