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Charlotte
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韓國泡菜炒豬肉

韓國泡菜炒豬肉

描述

看韓劇,桌上擺滿滿的泡菜、烤肉、拌飯⋯⋯
太熱不想出門,切了肉片,炒熟了肉放入韓國泡菜,雖然沒有餐廳的豐富味道,但仍是有微微的韓國風味。

24 說讚 2 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 熱熱,把肉片鋪在鍋上,有香味出來,灑上蒜頭,再一塊一塊翻面。

    熱熱,把肉片鋪在鍋上,有香味出來,灑上頭,再一塊一塊翻面。

  • 加入泡菜,加些蠔油及糖(每一個牌子泡菜鹹度不一樣)。
再加入蔥段。

    加入泡菜,加些蠔油及糖(每一個牌子泡菜鹹度不一樣)。 再加入段。

小撇步

可以加些洋蔥,味道比較豐富甜美。

4,610 瀏覽
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Charlotte 489 食譜 1,266 粉絲

從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。

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留言

共 2 則
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  • pony
    pony

    超讚的!! 謝謝您分享這麼棒又簡單的食譜,下大雨的夜晚吃到覺得好幸福

    謝謝您的鼓勵!

  • yen
    yen

    昨天吃了部隊鍋,就是你這些材料加一片起司和一包泡麵加蛋,然後就是湯多了些

    你的比較豐富!下次學你。

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