#191 XO醬炒肉片

阿紘ㄟ灶咖🍖
244 食譜 4,991 粉絲

描述

工作繁忙,又懶的出門的話...
那就來炒盤簡單又好扒飯的料理吧。
這次用平底鍋煎炒,比較有空間讓肉與洋蔥分開~
再搭配上萬用醬汁~XO醬!!
簡單翻炒幾下即可出鍋盛飯開動啦:D
 
‣‣ YT影片:https://youtu.be/4yvioeinTlw
‣‣ FB粉絲團:https://www.facebook.com/Hung10426

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

【肉片醃製】
【調味】

步驟

  • 【本次食材】
➥豬肉片:可換自己喜歡的肉品種類
➥洋蔥:我這顆比較小顆,所以用半顆

    【本次食材】 ➥豬肉片:可換自己喜歡的肉品種類 ➥洋蔥:我這顆比較小顆,所以用半顆

  • ➥豬肉片:醃製後備用
➥洋蔥:切洋蔥絲
➥青蔥:切蔥段,蔥白蔥綠分開放

    ➥豬肉片:醃製後備用 ➥洋蔥:切洋蔥絲 ➥青:切段,綠分開放

  • ①轉中小火🔥➕適量沙拉油熱鍋
②➕豬肉片後攤開煎半熟定型

    ①轉中小火🔥➕適量沙拉油熱鍋 ②➕豬肉片後攤開煎半熟定型

  • ①將肉推去旁邊➕洋蔥絲、蔥白段後炒香炒軟

    ①將肉推去旁邊➕洋蔥絲、白段後炒香炒軟

  • ①➕醬汁、蔥綠段後轉大火🔥快速翻炒均勻收汁即可上菜

    ①➕醬汁、綠段後轉大火🔥快速翻炒均勻收汁即可上菜

小撇步

❶豬肉片可換自己喜歡的種類

4,290 瀏覽
分享至:
avatar
阿紘ㄟ灶咖🍖 244 食譜 4,991 粉絲

喜歡做料理,與大家一起分享、討論:)

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蘋果派 冰淇淋 醃梅子 南瓜濃湯 餅乾 剝皮辣椒雞湯 歐姆蛋 番茄蛋花湯 白糖粿 甜不辣 酸菜魚 杏仁瓦片 法國麵包 甜點 可頌 素食 龍鬚菜 鳳梨蝦球 櫛瓜 蛋花湯 布朗尼 菠蘿麵包 鳳梨苦瓜雞 生吐司 蜂蜜蛋糕 涼麵 鹼粽 燒餅 鯛魚片 健康餐 蒸蛋 醃小黃瓜 南部粽 芋頭西米露 地瓜球 洋蔥炒牛肉 毛豆 奶昔 泡芙 涼拌木耳 稀飯 涼拌小黃瓜 壽喜燒 肉粽 雞胸肉 低卡便當 仙草凍 粉粿 明太子義大利麵 滷牛腱