#191 XO醬炒肉片

Name: #191 XO醬炒肉片 by 阿紘ㄟ灶咖🍖
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 火鍋豬肉片 2人份; 洋蔥 半顆; [【肉片醃製】] 醬油 適量; 青蔥 1根; [【肉片醃製】] 米酒 適量; [【調味】] XO醬 1.5大匙; [【肉片醃製】] 太白粉 適量; [【調味】] 蠔油 1大匙; [【調味】] 米酒 1大匙; [【調味】] 砂糖 1/4茶匙; [【調味】] 白胡椒粉 適量; [【調味】] 清水 約3大匙

阿紘ㄟ灶咖🍖

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描述

工作繁忙，又懶的出門的話...
那就來炒盤簡單又好扒飯的料理吧。
這次用平底鍋煎炒，比較有空間讓肉與洋蔥分開～
再搭配上萬用醬汁～ＸＯ醬！！
簡單翻炒幾下即可出鍋盛飯開動啦：Ｄ
　
‣‣ YT影片：https://youtu.be/4yvioeinTlw
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