Kimiko 10 食譜 65 粉絲 追蹤 炒烏龍麵 描述 懷念日本料理的炒烏龍麵,自己動手做看看,滿簡單的,快速完成一道美食😋懶人煮法… 35 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 讚岐烏龍麵(冷凍) 2塊 肉片 適量 喜歡的火鍋料(冷凍) 適量 紅蘿蔔絲 適量 洋蔥 半顆 蒜仁(拍碎) 1顆 雞蛋 1顆 蔬菜(小白菜) 1把 調味料 日式醬油 1湯匙 鮮味炒手(鰹魚) 1茶匙 糖 1茶匙 白胡椒粉 少許 香油 幾滴 步驟 先備好所需食材 開火➡️熱鍋倒入少許油➡️下蒜仁➡️蒜仁香味出來後放入肉片炒一下➡️紅蘿蔔、洋蔥➡️倒入少許水後加入調味料➡️放入火鍋料蓋上鍋蓋燜煮一下讓食材入味 開鍋蓋➡️放入冷凍的烏龍麵➡️蓋上鍋蓋繼續燜煮至軟 倒入雞蛋 放入蔬菜 翻炒一下待蔬菜變翠綠後➡️熄火滴點香油提味➡️起鍋盛盤✅ 小撇步 懶人煮法,我的火鍋料、烏龍麵都是冷凍的煮起來的烏龍麵很Q彈哦😋! 8,015 瀏覽 2022/07/10 發表