炒烏龍麵 邱小酪 34 食譜 220 粉絲 追蹤 13 說讚 一起做 讚 收藏 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 讚岐冷凍烏龍麵 3包 蔥 1根 洋蔥 1顆 豬肉片 3人份 高麗菜 1/4顆 乾香菇 3片 乾香菇水/水 240cc 火鍋料 隨意 醬油 120cc 味霖 1大匙 步驟 香菇泡水軟化，香菇水留著之後可以用。 蔥切段，洋蔥切絲，高麗菜切小段。 熱油鍋，下洋蔥和蔥白炒香，下香菇炒香，下火鍋料和豬肉片。 放入烏龍麵（不需先解凍，直接入鍋）和高麗菜，加香菇水和醬油，蓋鍋蓋。 麵軟化後，加入蔥綠拌炒。 起鍋前加味霖。 完成。 3,752 瀏覽 2023/04/07 發表
