南瓜蔓越莓蛋糕 Light 4 食譜 22 粉絲 追蹤 9 說讚 一起做 讚 收藏 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 低筋麵粉 150克 南瓜 150克 牛奶豆漿 95克 糖份 45克 奶油 40克 泡打粉 8克 步驟 ·先把南瓜蒸熟，趁熱壓成泥 ·乾粉類先稱好，過篩 ·南瓜泥中加入糖粉、奶油、牛奶拌勻 ·加入麵粉、泡打粉拌勻 ·上述拌勻後加入蔓越莓乾，倒入烤模 ·烤箱預熱180度 ·先烤10分鐘，取出在中間劃一刀（膨發才有空間） ·再烘烤時間約35-40分鐘 2,639 瀏覽 2022/07/09 發表
