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橄欖油清炒蘑菇雞肉義大利麵

橄欖油清炒蘑菇雞肉義大利麵

描述

一個人的時候煮太多怕吃不完
隔餐菜不好吃以外,也不健康

一盤義大利麵的份量剛剛好讓一餐吃飽飽

更重要的是~
忙碌的時候也可以快速準備好美味又健康的一餐唷!

趕快來看看怎麼做吧😊

26 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 按照食譜先備料唷!
● 洋菇、蒜頭切片
● 雞里肌肉切塊
● 喜歡吃辣的話,可以切一點辣椒

    按照食譜先備料唷! ● 洋菇、頭切片 ● 雞里肌肉切塊 ● 喜歡吃辣的話,可以切一點辣椒

  • 熱油鍋,加入蒜頭、辣椒(可不加)爆香
同時,起一鍋水並加一點鹽巴煮義大利麵,將義大利麵煮至8分鐘
💡喜歡麵軟一點的朋友,可以煮到大約9分熟

    熱油鍋,加入頭、辣椒(可不加)爆香 同時,起一鍋水並加一點鹽巴煮義大利麵,將義大利麵煮至8分鐘 💡喜歡麵軟一點的朋友,可以煮到大約9分熟

  • 加入蘑菇、雞里肌拌炒至6分熟起鍋,等待等下與義大利麵拌炒

    加入蘑菇、雞里肌拌炒至6分熟起鍋,等待等下與義大利麵拌炒

  • 拌炒完配料,確認義大利麵熟度至8分熟撈起浸冰水

    拌炒完配料,確認義大利麵熟度至8分熟撈起浸冰水

  • 將義大利麵與配料們同時入鍋,同時在炒鍋裡加1~2匙煮麵水拌炒至肉全熟後,加入義大利香料或羅勒+百里香葉、海鹽拌勻

    將義大利麵與配料們同時入鍋,同時在炒鍋裡加1~2匙煮麵水拌炒至肉全熟後,加入義大利香料或羅勒+百里香葉、海鹽拌勻

  • 撒上少量迷迭香
或是
放上薄荷葉也很可愛哦!

    撒上少量迷迭香 或是 放上薄荷葉也很可愛哦!

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