abby 14 食譜 70 粉絲 追蹤 巴斯克乳酪蛋糕 106 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 奶油乳酪 300g 鮮奶油 145g 糖 65g 雞蛋 2個 低筋麵粉 10g 步驟 奶油乳酪軟化 加入砂糖拌勻 加入雞蛋一個拌勻再加入另一顆拌勻 加入過篩後的麵粉拌勻 加入鮮奶油拌勻 烤箱220預熱10分鐘,放入烤30分鐘,後面10分鐘要注意上色狀況,調整烘烤時間 ,剛考完會澎起來,放涼一下就好凹下去了 考完放冰箱冷藏4~6小時即可享用啦~ 小撇步 目前配方甜度剛好,下次不想太甜,糖打算減少到50試試,下次再來與大家分享減糖成果 1.2 萬 瀏覽 2022/07/04 發表