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百搭蒜蓉醬

百搭蒜蓉醬

描述

百搭蒜蓉醬 / 給新手的料理教學

對對對,就是蒜泥白肉的蒜蓉醬啦~
但是拿來蘸其它肉類也是超級搭的唷~

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭切碎末
要比平常煮菜的還要細一點
如果可以用調料機/果汁機打成泥的話
是最棒的了

    頭切碎末 要比平常煮菜的還要細一點 如果可以用調料機/果汁機打成泥的話 是最棒的了

  • 將上列所有調味料混合拌均即可
用不完可置於冰箱冷藏(約可放3天)

    將上列所有調味料混合拌均即可 用不完可置於冰箱冷藏(約可放3天)

小撇步

燒一鍋水,再丟一塊五花肉下去燙熟之後,切一切,拿來蘸這個醬,有夠好吃的啦^^

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快卡廚房 149 食譜 2,885 粉絲

我們希望以最簡化的步驟及最簡單的廚具,做出最方便又好吃的料理。 不需要華麗的廚房,也不用高超的技巧,帶著一個愛吃的念頭,跟我們一起煮菜吧^_^

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