[開箱-義大利醬] 醬燒蒜蓉粉絲蝦球

Winnie
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描述

台塑義大利醬好吃嗎?台塑餐飲-義大利醬/調理醬料。中餐食譜/西式食譜/好吃的義大利醬美味食譜就在這!

大人小孩都喜歡的輕爽醬料 [台塑餐飲-義大利醬],
有二款可以任選,義大利醬綠色外觀的是素醬料/橘色的是葷醬料在做料理時,
都可以自由搭配。

義大利醬很適用於:焗、烤、炒、拌、淋、煎、炸、餡等...多項料理。

資料來源:https://reurl.cc/l030ov

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

8-10 尾
3 把
10 瓣
適量
調味醬
2 大匙
1 大匙

步驟

  • 先把河粉用熱水泡軟備用

    先把河粉用熱水泡軟備用

  • 蒜頭、甜椒切小塊備用後,炒鍋加入少許油,把蒜頭爆香,加入甜椒拌炒一下

    蒜頭、甜椒切小塊備用後,炒鍋加入少許油,把蒜頭爆香,加入甜椒拌炒一下

  • 加入台塑-義大利醬5大匙拌炒一下就可以熄火

    加入台塑-義大利醬5大匙拌炒一下就可以熄火

  • 甜椒和義大利麵醬拌炒時,香味四溢,真的好香呀!

    甜椒和義大利麵醬拌炒時,香味四溢,真的好香呀!

  • 接下來,把泡好的河粉瀝乾水份。取出一個大盤,抓一小把的河粉,在手上繞小圈,放在盤子上,約可以做8圈,中間會有個小洞,排整齊後備用

    接下來,把泡好的河粉瀝乾水份。取出一個大盤,抓一小把的河粉,在手上繞小圈,放在盤子上,約可以做8圈,中間會有個小洞,排整齊後備用

  • 蝦子洗淨,把蝦頭去掉,再把蝦子剝殼,留下蝦尾殼。用剪刀把蝦背剪開去腸泥,把蝦子捲進河粉中,蝦尾巴朝上

    蝦子洗淨,把蝦頭去掉,再把蝦子剝殼,留下蝦尾殼。用剪刀把蝦背剪開去腸泥,把蝦子捲進河粉中,蝦尾巴朝上

  • 把蝦子都排好,挖一匙做好的醬料小心的排在蝦子尾周圍,每隻蝦都有義大利醬料圍繞,調味料平均淋在河粉上。

    把蝦子都排好,挖一匙做好的醬料小心的排在蝦子尾周圍,每隻蝦都有義大利醬料圍繞,調味料平均淋在河粉上。

  • 取出鍋子,底部放水,煮滾後,再放上蒸架以中小火蒸10分,記得要蓋上鍋蓋喲~

    取出鍋子,底部放水,煮滾後,再放上蒸架以中小火蒸10分,記得要蓋上鍋蓋喲~

  • 蒸好後小心取出,撒上些許蔥花,美味又可口的醬燒蒜蓉粉絲蝦球,輕鬆上桌,完成了。

    蒸好後小心取出,撒上些許蔥花,美味又可口的醬燒蒜蓉粉絲蝦球,輕鬆上桌,完成了。

  • 鮮艷的色澤,還有美麗的蝦尾巴,看起來好美!

    鮮艷的色澤,還有美麗的蝦尾巴,看起來好美!

  • 台塑餐飲-義大利醬 
是簡易、方便、好用的醬料!
http://www.tairsuh.com.tw

    台塑餐飲-義大利醬 是簡易、方便、好用的醬料! http://www.tairsuh.com.tw

小撇步

台塑義大利醬
http://www.tairsuh.com.tw

◎獨特配方調製而成,保證不添加防腐劑、人工色素、香料、牛肉成份、及有害人體之添加物,品質純淨,用料自然,香濃美味。

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