百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
余優里
97 食譜 761 粉絲

炒花蟹/三杯沙茶

炒花蟹/三杯沙茶

描述

YouTube: https://youtu.be/G3SS1YTHPUk

食材

調味

步驟

  • 藍花蟹解凍後洗淨

    藍花蟹解凍後洗淨

  • 便宜又新鮮3隻$400

    便宜又新鮮3隻$400

  • 對切,可把蟹螯拔掉

    對切,可把蟹螯拔掉

  • 蒜末、薑絲、蔥段、九層塔

    末、絲、段、九層塔

  • 麻油熱油

    麻油熱油

  • 加入蒜末、薑絲、蔥前段
爆出香氣

    加入末、絲、前段 爆出香氣

  • 放入花蟹後到入米酒

    放入花蟹後到入米酒

  • 蓋上鍋蓋煮至8分熟度

    蓋上鍋蓋煮至8分熟度

  • 調味料:
沙茶醬、蠔油、醬油、糖

    調味料: 沙茶醬、蠔油、醬油、糖

  • 加入九層塔跟蔥末段

    加入九層塔末段

  • 完成

    完成

  • 這個調味三杯+沙茶!!
炒什麼都好吃

    這個調味三杯+沙茶!! 炒什麼都好吃

  • 讚

  • 滿足

    滿足

  • 超好吃

    超好吃

1.8 萬 瀏覽
avatar
余優里 97 食譜 761 粉絲

喜歡我的朋友歡迎追蹤 有問題都能提出討論唷

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 雞肉 杏鮑菇 家常菜 湯麵 雞胸肉 高麗菜 南瓜 蒸蛋 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 櫛瓜 花椰菜 早餐 蕃茄燉牛肉 義大利麵 雞蛋豆腐 糖葫蘆 三杯雞 四季豆 豆腐 竹筍 酸辣湯 金針菇 瓜仔肉 排骨 麻婆豆腐 小黃瓜 雞湯 玉米濃湯 茄子 餅乾 娃娃菜 炒飯 菠菜 炒麵 馬鈴薯燉肉 鮭魚 馬鈴薯 香菇雞湯 番茄 番茄炒蛋 白菜滷 台式泡菜 高麗菜飯 低脂高蛋白 打拋豬 地瓜 滷肉