[龜甲萬樂享醍醐味]洋蔥燒丸子


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丸子可以加入各種蔬菜做搭配,今天選用的是洋蔥,它可以防止血栓和心冠狀動脈硬化,鈣有效阻止骨骼再吸收過程避免鈣質流失,預防骨質疏鬆,是非常健康的食物,而且經過加熱後,它會出現特殊的甜味,讓味道更棒哦^^
龜甲萬甘甜醬油是100%純釀造,無添加防腐劑及味精,而且不過甜,不過鹹,不論是準備、烹調、只要加入醬油很快就可以把料理的味道提出來,之所以被稱為萬能調味品哦^^

食材
  • 1
    絞肉中加入少許鹽和糖調味
  • 2
    放入剁細的洋蔥和太白粉拌勻
  • 3
    摔打成丸子(摔打才不容易散開哦)
  • 4
    煎或炸至金黃
  • 5
    鍋中放入少許水,加入[調味]
  • 6
  • 7
    燒至湯汁收乾
  • 8
    黃瓜圍盤
  • 9
    放入丸子就可囉^^
  • 10
小撇步

龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman
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2013/04/03 發表 2,848 瀏覽
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