[龜甲萬樂享醍醐味]洋蔥燒丸子
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描述
丸子可以加入各種蔬菜做搭配,今天選用的是洋蔥,它可以防止血栓和心冠狀動脈硬化,鈣有效阻止骨骼再吸收過程避免鈣質流失,預防骨質疏鬆,是非常健康的食物,而且經過加熱後,它會出現特殊的甜味,讓味道更棒哦^^
龜甲萬甘甜醬油是100％純釀造，無添加防腐劑及味精,而且不過甜,不過鹹,不論是準備、烹調、只要加入醬油很快就可以把料理的味道提出來,之所以被稱為萬能調味品哦^^
步驟
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絞肉中加入少許鹽和糖調味
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放入剁細的洋蔥和太白粉拌勻
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摔打成丸子(摔打才不容易散開哦)
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煎或炸至金黃
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鍋中放入少許水,加入[調味]
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燒至湯汁收乾
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黃瓜圍盤
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放入丸子就可囉^^
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![鍋中放入少許水,加入[調味]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/155067/e21a5073ad8d6eee.jpg)
小撇步
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