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賴阿美的543
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椒香胡麻醬

椒香胡麻醬

描述

天氣越來越熱,吃涼拌菜、涼麵的頻率越來越多,利用市售的胡麻醬再加入些不同風味,就可以變換出這款百搭的風味醬,讓胡麻醬又多了另一種新吃法喔!

12 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 薑跟蒜切成末或是打成泥

    切成末或是打成泥

  • 建議使用保鮮盒或是玻璃瓶來製作,剩下的醬料就可以直接加蓋放入冰箱保存。

    建議使用保鮮盒或是玻璃瓶來製作,剩下的醬料就可以直接加蓋放入冰箱保存。

  • 將材料放入容器中

    將材料放入容器中

  • 混合均勻即可。可依個人喜好增減調味料份量。

    混合均勻即可。可依個人喜好增減調味料份量。

  • 醬料運用:
1.搭配麵條拌麵
2.拌各類蔬果做涼拌
3.水煮肉片淋醬
4.涼拌豆腐淋醬

    醬料運用: 1.搭配麵條拌麵 2.拌各類蔬果做涼拌 3.水煮肉片淋醬 4.涼拌豆腐淋醬

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