芋頭燒肉

ijustcookit
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描述

滷的軟嫩的五花肉加上吸滿鹹香醬汁的芋頭兩者一起咬下超級幸福,各位快來嘗試看看吧😆

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

主食材
600公克
300公克
副食材
調味料
2大湯匙
2大湯匙
半大湯匙
1/4大湯匙
半大湯匙
400cc

步驟

  • 將豬五花以冷水入鍋,開大火滾5分鐘後將其撈起備用

  • 冷鍋開中火加入五花肉煎到兩面稍微金黃

  • 加入洋蔥、蔥段及乾辣椒拌炒1分鐘

  • 加入醬油、蠔油、糖、白胡椒粉和五香粉拌炒1分鐘

  • 加入清水、芋頭及香菇煮滾後蓋上鍋蓋開小火燉煮1小時即可收工

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你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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