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琳琳的料理廚房
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香煎鮭魚塊

香煎鮭魚塊
11 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 鮭魚切小塊,加少許鹽醃製ㄧ下.

  • 鮭魚雙面沾滿地瓜粉,再靜置2分鐘. 鍋內放油,放入鮭魚煎至雙面金黃即可撈起.

  • 鍋內放入醬汁煮滾後,放入鮭魚,使上色,直到醬汁慢慢收乾即可. 擺盤後,表面灑上花即可.

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