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炸醬麵

炸醬麵

描述

夏天來碗炸醬麵配上冰啤酒~是一大享受!!

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 豆乾、洋蔥切丁,蒜頭切末.小黃瓜、紅蘿蔔切絲.所有食材備好~

    豆乾、洋蔥切丁,頭切末.小黃瓜紅蘿蔔切絲.所有食材備好~

  • 熱油爆香蒜頭,陸續加入洋蔥丁、絞肉、豆干.炒7分熟,加入醬料,煮熟入味~淋上煮好的麵條!

    熱油爆香頭,陸續加入洋蔥丁、絞肉、豆干.炒7分熟,加入醬料,煮熟入味~淋上煮好的麵條!

  • 接著就是擺盤~燙好的麵條上淋上炸醬,放上蛋絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲!完成~~

    接著就是擺盤~燙好的麵條上淋上炸醬,放上蛋絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲!完成~~

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