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海蔘喵的陽台小廚
65 食譜 454 粉絲

奶油番茄高麗菜蛋

奶油番茄高麗菜蛋

描述

脆口的高麗菜搭配番茄的酸甜~踫出爽口的新滋味

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 用奶油先將蒜末、高麗菜翻炒一下炒軟

    用奶油先將末、高麗菜翻炒一下炒軟

  • 再加入切好的番茄

    再加入切好的番茄

  • 炒至8分熟,加入蛋液拌炒一下調色,起鍋撒上蔥花就可以開動了

    炒至8分熟,加入蛋液拌炒一下調色,起鍋撒上花就可以開動了

小撇步

1.洗淨後的高麗菜放入塑膠袋裏撒一點鹽,搖晃均勻,可以加速高麗菜軟化喔。

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海蔘喵的陽台小廚 65 食譜 454 粉絲

平常是三餐外食的上班族 先生跟我都愛看料理影片 連貓女鵝也是吃貨一枚 我們沒有正規的廚房空間 只有頂加陽台 每道家常料理都是 伴隨著汗水及愛的心意完成的 沒有華麗的鍋具 卻充滿希望及想讓先生健康飲食的 不是煮婦🥹 學料理不只是味道 也是與愛的人一起的回憶

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