蜜汁叉燒肉

ijustcookit
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描述

想要吃叉燒肉可以不用買現成的叉燒醬,只要家裡有下面的調味料,也可以輕鬆好吃的叉燒,各位快來嘗試看看😆

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

主食材
醃料
2大湯匙
1大湯匙
1大湯匙
1大湯匙
1大湯匙
半大湯匙
1/4大湯匙
1塊

步驟

  • .將梅花肉用牙籤或叉子戳洞

  • 將梅花肉與醃料混和醃製8~12小時(不建議超過這個時間避免太鹹)

  • 將梅花肉放進氣炸鍋烘烤(溫度180度,正面時間10分鐘,反面5分鐘)

  • 將醃料塗抹在肉上繼續烘烤(溫度200度,正反面各2分鐘)

  • 將叉燒放到冷卻後再切塊即可收工

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你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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