糖醋雞腿
描述
小朋友最喜歡的一道菜
每個人喜歡的口味不同 可以自己微做調整
我是一位因為疫情愛上煮飯的媽媽☺️
希望能勾起妳的煮飯魂☺️☺️☺️
可以和我分享你的作品唷🥰🥰
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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先將雞腿肉切塊 加入胡椒、鹽巴、醬油 （一點就好別太多） 按摩一下（抓一抓） 加入木薯粉（地瓜粉） 整體看起來乾乾的才對唷☺️ 靜置30分鍾 （我忘記拍照了😅
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油炸雞腿肉 （淹過一半的肉就可以了 ） 不用浪費太多油 上色後即可撈起備用
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配菜 切你想要的造型即可 醬汁也記得調好 才不會手忙腳亂
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先炒蒜頭（看個人） 洋蔥 、甜椒、玉米筍 加入醬汁 炸好的雞腿肉 等待收汁完成 恭喜你完成了一道下飯的菜👏👏👏
小撇步
第一個步驟 醃料別加太多 避免太濕
