豆豉排骨 / 電鍋料理

Amy's Kitchen
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描述

天氣漸熱如果不想開爐火,可以試試簡單電鍋料理,醃好放電鍋能完成入味又下飯的豉汁排骨/豆豉排骨。

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • ●排骨選喜歡的部位洗淨去腥去血水。
●用可放電鍋的鍋子如不鏽鋼鍋。
●放材料醃,用筷子翻一下讓每塊都沾到醃料。
●包上保鮮膜放冷藏醃8小時(可以睡前醃隔天睡飽取出)。

    ●排骨選喜歡的部位洗淨去腥去血水。 ●用可放電鍋的鍋子如不鏽鋼鍋。 ●放材料醃,用筷子翻一下讓每塊都沾到醃料。 ●包上保鮮膜放冷藏醃8小時(可以睡前醃隔天睡飽取出)。

  • ●電鍋外鍋1.5杯水,跳起時就好嚕。

    ●電鍋外鍋1.5杯水,跳起時就好嚕。

  • ●洗淨青蔥跟辣椒去籽剪絲,純粹視覺開心,若無假掰症可省略此步驟。

    ●洗淨青蔥跟辣椒去籽剪絲,純粹視覺開心,若無假掰症可省略此步驟。

  • 無敵簡單,手也不會髒完全零廚藝。

    無敵簡單,手也不會髒完全零廚藝。

  • 很愛排骨嗎多來幾盤
https://tinyurl.com/yc7r2dn8

    很愛排骨嗎多來幾盤 https://tinyurl.com/yc7r2dn8

  • 還有甚麼零廚藝的菜嗎
https://tinyurl.com/38wdsfed

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Amy's Kitchen 921 食譜 9,718 粉絲

烹飪像變魔術 常練習享樂趣 採買、烹煮、擺盤、攝影、寫食譜..……用料理記錄生活 從新手視角分享每步驟 用最家常道具完成料理 喜歡把平凡變身不凡感 *食譜比例: 1大匙=1T=15CC 1小匙=1t = 5CC

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