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27 食譜 99 粉絲

蔥炒肉絲

蔥炒肉絲

描述

簡單家常菜。

7 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 1. 肉絲放入醃料攪拌,我自己會另外把一小段白切碎,還有一些末一起丟進去醃(可以不用)。切小段。 2. 下油,爆香頭,末微焦時放入絞肉。 3. 絞肉將熟,放入段,拌炒至熟。若味道不夠,可另外加鹽巴。完成。

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YH 27 食譜 99 粉絲

原型食物、調味單純、健康料理 料理需實驗精神:各食材的比例都抓大概,大家多煮幾次就會找到最適合自家口味及鍋具的比例囉! 食譜以「簡單」為原則,邀請覺得煮飯麻煩或困難的人,一起為自己煮一餐!

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