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阿珠
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迷你小鬆餅

迷你小鬆餅

描述

雀巢鷹牌煉奶有著濃濃的乳香味,將其代替牛奶和糖加入鬆餅中,吃起來外皮會更為酥脆,是個非常簡單又快速的小零食!

40 說讚 1 留言

時間

20 分鐘

步驟

  • 準備材料有麵粉、雀巢鷹牌煉奶、雞蛋與奶油

    準備材料有麵粉、雀巢鷹牌煉奶、雞蛋與奶油

  • 先在盆中擠入雀巢鷹牌煉奶

    先在盆中擠入雀巢鷹牌煉奶

  • 之後加入雞蛋和室溫奶油攪拌均勻

    之後加入雞蛋和室溫奶油攪拌均勻

  • 將麵粉過篩後,再次混合均勻

    將麵粉過篩後,再次混合均勻

  • 混合時取出一半加入巧克力粉,就可以同時有兩種口味
(若有點黏手是正常的,太乾則可以加入少量水或牛奶)

    混合時取出一半加入巧克力粉,就可以同時有兩種口味 (若有點黏手是正常的,太乾則可以加入少量水或牛奶)

  • 將鬆餅機預熱後,放入分成小球的鬆餅團(每顆約10克)

    將鬆餅機預熱後,放入分成小球的鬆餅團(每顆約10克)

  • 蓋上蓋子約加熱3~4分鐘,表面金黃就可以取出來

    蓋上蓋子約加熱3~4分鐘,表面金黃就可以取出來

  • 《迷你小鬆餅》淋上一點煉乳和巧克力米,吃起來酥酥脆脆

    《迷你小鬆餅》淋上一點煉乳和巧克力米,吃起來酥酥脆脆

小撇步

# 建議三日內完食

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留言

共 1 則
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  • 布哥
    布哥

    請問以上份量約可做幾顆鬆餅,謝謝

    我印象大概是16顆左右

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