okii 98 食譜 175 粉絲 追蹤 簡易草仔粿 描述 想試一下沒有外皮直接全部混合會變怎樣?結果味道是差不多,不過如果水太多會太軟不好拿 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蘿蔔絲乾 適量 糖 適量 鹽 適量 白胡椒粉 適量 糯米粉 適量 洋香菜/艾草 適量 熱水 適量 步驟 全部材料拌勻(水太多會太軟不好拿須留意濃稠度),洋香菜或艾草可略,也可加碼放蝦米/香菇/起司等,分糰後用烘焙紙或蒸籠紙之類的盛裝,放入電鍋外鍋一杯水,跳起後燜15分即可 外觀如果要漂亮點,可先將蘿蔔絲乾減短在清洗,成糰後用湯匙抹油去修飾表面 7,378 瀏覽 2022/06/12 發表