煎蔥香鱈魚(大比目魚)

簡單煮
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描述

鱈魚簡單料理,營養又好吃

時間

10 分鐘

步驟

  • 1.冷凍魚片退冰洗淨後,用廚房紙巾擦乾,撒適量胡椒鹽醃10~15分鐘,再用廚房紙巾擦乾水分備用

2.平底鍋熱鍋加油,放入魚片,撒適量蔥花,蓋鍋蓋,小火煎5分鐘

    1.冷凍魚片退冰洗淨後,用廚房紙巾擦乾,撒適量胡椒鹽醃10~15分鐘,再用廚房紙巾擦乾水分備用 2.平底鍋熱鍋加油,放入魚片,撒適量蔥花,蓋鍋蓋,小火煎5分鐘

  • 魚片翻面,多餘的水分用廚房紙巾稍微吸乾,撒上剩下的蔥花及適量胡椒鹽或鮮味炒手,蓋鍋蓋,再煎3分鐘

    魚片翻面,多餘的水分用廚房紙巾稍微吸乾,撒上剩下的蔥花及適量胡椒鹽或鮮味炒手,蓋鍋蓋,再煎3分鐘

  • 蔥香鱈魚就完成了

    蔥香鱈魚就完成了

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