百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
EmMa's Kitchen
106 食譜 574 粉絲

豚肉蔬菜咖哩飯

豚肉蔬菜咖哩飯
5 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將所有蔬菜洗淨,洋蔥/紅蘿蔔切塊,黑木耳蘑菇切片,蘆筍切段,火鍋肉片切塊備用。

  • 熱鍋,放入奶油,加入洋蔥爆香,炒到金黃,加入紅蘿蔔拌炒。

  • 再加入黑木耳蘑菇蘆筍拌炒,待食材微軟,再加水蓋過食材,煮滾後,加入咖哩塊。

  • 起鍋前,加入太白粉水勾芡(此步驟可以省略),最後加入肉片,待肉煮熟後,就能起鍋食用。

    起鍋前,加入太白粉水勾芡(此步驟可以省略),最後加入肉片,待肉煮熟後,就能起鍋食用。

  • 白飯用飯糰模型,壓出大象和小魚的形狀,再加入咖哩湯汁。

    白飯用飯糰模型,壓出大象和小魚的形狀,再加入咖哩湯汁。

小撇步

不一定需要勾芡,看個人喜愛程度。

5,383 瀏覽
avatar
EmMa's Kitchen 106 食譜 574 粉絲

簡單料理,快速上桌,美味幸福~就是這麼簡單 ❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 竹筍 打拋豬 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 香菇雞湯 台式泡菜 糖醋排骨 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 菠菜 涼拌小黃瓜 義大利麵 炒麵 糖葫蘆 家常菜 瓜仔肉 花椰菜 四季豆 櫛瓜 杏鮑菇 排骨 三杯雞 豆腐 金針菇 湯麵 茄子 粽子 地瓜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 娃娃菜 鮭魚 炒飯 雞肉 小黃瓜 南瓜 高麗菜飯 低脂高蛋白 白菜滷 番茄炒蛋 滷肉 早餐 番茄 雞胸肉 餅乾 雞湯 高麗菜 蒸蛋