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幸福房角石
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低醣健康料理-山葵蝦丸+山葵雞丸

低醣健康料理-山葵蝦丸+山葵雞丸

描述

這道料理是小編下班後的深夜食堂,不加糖、味精、人工甘味、好吃的花枝丸來了。

小編從小愛吃花枝,特別喜愛宴席桌上的花枝丸。
然而,能不能用最簡單的食材攪拌攪拌就好?
用最懶人、簡單招數製作那種...聽起來、看起來很有宴客感的美食?

#10分鐘美食 #幸福房角石 #高血壓飲食 #三高飲食 #糖尿病餐 #健康飲食 #愛宴 #愛宴食譜分享

7 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

山葵雞肉丸
山葵花枝丸

步驟

  • 備料,將所有材料放入調理機內絞碎,山葵的味道很搭花枝,大家一定要試一下,並不會太辣。此外,這次配方的顏色比例,會讓成品非常漂亮喔,大孩子們也會非常喜歡。

    備料,將所有材料放入調理機內絞碎,山葵的味道很搭花枝,大家一定要試一下,並不會太辣。此外,這次配方的顏色比例,會讓成品非常漂亮喔,大孩子們也會非常喜歡。

  • 在絞碎過程中,如果想要比較有口感,則可不必絞太碎。

    在絞碎過程中,如果想要比較有口感,則可不必絞太碎。

  • 將調理機內的肉泥取出,用湯匙挖入沸騰的水內,浮起後撈起即成。

    將調理機內的肉泥取出,用湯匙挖入沸騰的水內,浮起後撈起即成。

  • 擺盤完成,可冷凍保存,若要再食用時,免解凍就可以丟入湯內,由於已經煮熟了,所以不要加熱太久。此外,利用氣炸鍋加熱的味道極好。

    擺盤完成,可冷凍保存,若要再食用時,免解凍就可以丟入湯內,由於已經煮熟了,所以不要加熱太久。此外,利用氣炸鍋加熱的味道極好。

小撇步

用料理機打成泥之後,可以用湯匙一匙一匙的推入沸騰水內,媽咪的玉手不沾黏喔!

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幸福房角石 12 食譜 43 粉絲

「幸福房角石」是幾位嚮往幸福的女人一起打造的家,我們堅持用美好的「用心」作為根基,讓愛家人從每日三餐出發,餐餐都貼近職業婦女對家人照顧的生活理想。除了在健康與美味的飲食創作中找到對「家」的真意,「幸福房角石」希望透過健康的餐飲讓職業婦女可以很從容地享受、變化我們所提供的食譜、餐點,縮短您在廚房烹煮的時間,多與家人聊聊天、唱唱歌,這就是「幸福房角石」對家的期許。

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