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Sophie Hsieh🍳
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豬肉漢堡

豬肉漢堡

描述

營養滿分的漢堡,加上煉乳增添奶香味~

食材

醃肉調味料
小黃瓜醃料

步驟

  • 備料
豬肉先醃10分鐘

    備料 豬肉先醃10分鐘

  • 小黃瓜先用鹽醃15分鐘,將水倒掉
再加入糖醃半小時

    小黃瓜先用鹽醃15分鐘,將水倒掉 再加入糖醃半小時

  • 先加菇炒,再加肉炒熟,加入黑胡椒調味

    先加菇炒,再加肉炒熟,加入黑胡椒調味

  • 抹上沙拉醬,再將所有材料放入,最後淋上雀巢鷹牌煉乳

    抹上沙拉醬,再將所有材料放入,最後淋上雀巢鷹牌煉乳

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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,288 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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